ヘルシー系。レシピまとめ。ダイエットレシピ
茄子の肉巻き
肉巻いた後、軽く片栗粉つけて焼くだけ。
上にニンニク味噌トッピング
味付けは塩コショウと醤油
アスパラでもトマトでも
長芋でも
色んな野菜肉巻に出来るので
冷蔵庫の余り物野菜でOK
トマトと茄子のホイール焼き
安くて、あまり美味しくないトマトも焼くと
美味いー☆
キノコや獅子唐、なんでも野菜焼き☆
カロリーはすごーく低いのに
満足度高い!
コスパも高い(笑)
豆腐3丁98円なんで毎日、食卓に出ます。
肉豆腐キムチ
豆腐も焼けます
これ、全部、クックパー、フライパン用ホイール。
以前にも紹介しました。
- 出版社/メーカー: 三菱アルミニウム
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キチントさんシリーズでも、似たようなホイールがありますよ☆
[rakuten:ebest:11202708:detail]
秋刀魚の季節だけど
グリルだと後が大変。
油も匂いも中々取れない。
でも、フライパン用ホイールだと捨てるだけだから楽☆
油使わないのでヘルシー。
夜は油抜き&炭水化物抜き
なので、ほんとに良く使います☆
ビックリしますよ。
ホイールで焼くと肉の油が
じゅわじゅわ〜っと出てくる。
なのに、油で炒めるって、ヤバイね。
キノコスパゲッティ擬き
パスタの代わりに白滝使います。
これは味が絡まないと美味しくないので
油で炒めました。
蒟蒻系は油で炒める事で味が染み込みやすくなります。
あとはお肉に見せかけたお揚げと
キノコと玉ねぎ☆
最後は七味唐辛子お好みで!
味付けは
順番は先ず酒
あとはカツオの粉末だしでもOK
昆布出しでもOK
それから醤油です。
刻みトマト納豆アボカド豆腐サラダ
昨日はこれにカイワレとクルミもトッピング
クルミはオメガ3脂肪酸が豊富
青魚にも豊富です。
この脂肪酸はうつ病防止に効果あるそうです。
でもクルミは100gで700カロリー(^◇^;)
た、高い!
なので、ほんとに、ちょっとね(笑)
生野菜を食べて、出来る限りカリウム摂取!
浮腫み防止にもなるし
メインに行く前に必ず最初に食べて下さい。
それが痩せる食べ方です。
お昼に油こってりメニューでも
とにかく最初に野菜などの繊維質を!
あと、これは、わたしの勝手なアイデアで
正しくないとは想うけど
放射能問題もあるし
セシウム取っちゃう前に
生野菜や果物でカリウム摂取した方が良いんじゃないかな?
と、ヨード剤で思いました。
ま、そんな感じで
脳みそも身体も元気でいるための工夫は
ちょっとちょっと、やっておきましょう!
因みに、私が使う食材は全部安いです!
秋刀魚3匹260円とか!
豆腐3丁98円とか!
トマトも野菜も古くなって安売りコーナーの奴、買ってくるとか!
ま、だいたいトマト3個50円系
お肉も安売り特売の奴(笑)
今度は安いメニューレシピにしようかな?
はてぶの私は自由で楽しい(笑)
あ、映画レビュー書くつもりが
また、お料理系になってしまた!
ま、毎日作ってるから
ネタになりやすいのよね。
eli